{"id":152,"date":"2016-04-25T09:10:27","date_gmt":"2016-04-25T07:10:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.langenstein.info\/?p=152"},"modified":"2016-04-25T09:10:51","modified_gmt":"2016-04-25T07:10:51","slug":"smart-grillen-mit-dem-intelligenten-smoker-grill","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.langenstein.info\/smart-grillen-mit-dem-intelligenten-smoker-grill\/","title":{"rendered":"Smart grillen mit dem intelligenten Smoker-Grill"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-fb6fb45c3f61b62d0ba1a5c7b67375c9\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-fb6fb45c3f61b62d0ba1a5c7b67375c9{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-fb6fb45c3f61b62d0ba1a5c7b67375c9 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-fb6fb45c3f61b62d0ba1a5c7b67375c9 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-fb6fb45c3f61b62d0ba1a5c7b67375c9 av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-0  el_before_av_hr  avia-builder-el-first '><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Smart grillen mit dem intelligenten Smoker-Grill<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-1  el_after_av_heading  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Der Sommer steht vor der T\u00fcr und damit eine Vielzahl an Grill-begeisterten M\u00e4nnern, die es kaum erwarten k\u00f6nnen wieder totes Tier auf dem Grillrost oder in einem Smoker zu kulinarischen K\u00f6stlichkeiten zu verwandeln. Oder einfach auch nur mit den gewissen R\u00f6staromen (oder wie man bei uns sagt &#8222;katholisch&#8220;) zu versehen.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Ist es doch gerade die Zeremonie zuerst den Grill anzumachen (mitunter mit einer Vielzahl von Grillanz\u00fcndern oder ganz einfach mit einem Flammenwerfer, welcher sonst zum Unkraut entfernen zwischen den Gehwegplatten genutzt wird), das Fleisch vorzubereiten und es dann auf dem Grillrost zu verteilen. Zwischendurch immer mal wieder die Kontrolle ob noch genug Hitze vorhanden ist und man sich dabei die feinen H\u00e4rchen auf dem Handr\u00fccken absengt.<\/p>\n<p>Dann der euphorische Moment, in dem man das fertige St\u00fcck Fleisch vom Grill nimmt und es seinen G\u00e4sten (oder auch sich selbst) auf den Teller legt um kurz danach zu sehen, dass es &#8222;noch etwas l\u00e4nger gekonnt h\u00e4tte, aber jetzt auch egal ist&#8220; oder man vergeblich noch einen Hauch rosa im Kern des Fleisches sucht.<\/p>\n<p>Es ist doch genau diese Grill-Romantik, die wir alle lieben.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.heise.de\/newsticker\/meldung\/Smarter-grillen-Studenten-entwickeln-intelligenten-Smoker-Grill-3181932.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aber bald schon wird es den intelligenten Smoker-Grill geben<\/a><\/strong>. Dieser wird uns von dieser schn\u00f6den Grill-Romantik befreien. \u00dcber Sensoren und Steuerungstechnik geregelte Luftzufuhr, Display gesteuerte Gartemperatur, eine Leuchte am Grill welche den Grillmaster dar\u00fcber informiert neues Holz\/neue Kohle nachzulegen bzw. wann das Fleisch fertig ist.<\/p>\n<p>M\u00e4nner, wollt ihr das?!?<\/p>\n<p>Aktuell gibt es nur einen Prototyp. Aber schon bald soll der intelligente Smoker bis zur Serienreife weiterentwickelt sein. Es soll auch bereits einen gro\u00dfen Grillhersteller geben, welcher Interesse angemeldet hat.<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-b950ff8464f7469512c65fc49f975553\">\n.avia-image-container.av-av_image-b950ff8464f7469512c65fc49f975553 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-b950ff8464f7469512c65fc49f975553 av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-3  el_after_av_textblock  el_before_av_comments_list '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img class='wp-image-153 avia-img-lazy-loading-not-153 avia_image' src='http:\/\/www.langenstein.info\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/grillen.jpg' alt='' title='grillen'  height=\"250\" width=\"250\"  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='av-buildercomment av-av_comments_list-56c66b2695468e12d3120bc7169a9873  av-blog-meta-author-disabled'><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-5  el_after_av_comments_list  el_before_av_codeblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Sommer steht vor der T\u00fcr und damit eine Vielzahl an Grill-begeisterten M\u00e4nnern, die es kaum erwarten k\u00f6nnen wieder totes Tier auf dem Grillrost oder in einem Smoker zu kulinarischen K\u00f6stlichkeiten zu verwandeln. 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